La fase de ajuste al proceso cetogénico es una situación biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede dividirse en múltiples etapas, cada https://linkedbookmarker.com/story4919692/desarrollo-metab%C3%B3lico-bajo-dieta-cetog%C3%A9nica