同一品種,相同頭數,花膠也可能有兩種價錢。由於在曬製過程中,工人處理魚鰾手藝不佳,令花膠出現破損,或血絲未完全清除,讓它的表面殘留瘀血,浸發完需要額外去除血絲。 編輯說: 厲害的粵菜餐廳中必備「鮑參翅肚」,其中「花膠」到底有什麼厲害之處,一起來看! 慢性病患者若長期服藥,應諮詢中西醫意見,了解參類會否影響本身藥物的功效 花膠火鍋、花膠米線,還有媽媽牌的花膠湯。現在大家都注重養生,喜歡把花... https://johnnytx6o2.dailyhitblog.com/40283888/花膠-fundamentals-explained