煮沸したミルクの脂肪分を凝固・分離させて得られるモンゴルの伝統的な乳製品。クリームとバターの中間の濃厚さで、クロテッドクリームのようなもの。 ここではモンゴル国の食に焦点をあてているため、この地域差については扱わないこととします。 最も濃厚で脂肪分などの栄養価が高いミルクの一つ。発酵させてチーズに加工されることも多いが、トナカイは乳量が少ない。 Should you are trying to find budget drone... https://drondjimini3pro.blogspot.com/