ישנם רבים דרכים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר במים שמן. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות חומצה . https://katrinaktbt310288.techionblog.com/36457705/שיטות-ההכשר-של-בשר